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30. März 2010 | 
Autor: Maria
Autor: Maria
- 9.30 Uhr: Begrüßung auf dem Hauptplatz in Terlan.
- Beim Aperitif mit Spargelhäppchen lassen wir uns zeigen, wie der Spargel in den Kochtopf kommt.
- In der Terlaner Pfarrkirche bewundern wir die Fresken aus dem 14. und 15. Jahrhundert, Meisterwerke der „Bozner Schule“.
- In einem Spargelrestaurant erfahren wir bei einem Spargelcremesüppchen Interessantes von den Anfängen des Spargelanbaues in Terlan im 19. Jahrhundert.
- Geistig und körperlich gestärkt fahren wir mit dem Fahrrad Richtung Vilpian; beim Jubiläumshof zeigt uns ein Imker einen Bienenstock und erklärt uns die Imkerei.
- Weiter geht es zu den Spargelfeldern zwischen Terlan und Vilpian (ca. 5 km insgesamt). Hier sehen wir das Spargelstechen und hören vom Spargelbauern Wissenswertes über den Spargelanbau.
- Nach einer kurzen Fahrt erreichen wir Vilpian, wo uns das Spargelmittagessen mit Dessert erwartet.
- Über den Etsch-Radweg fahren wir zurück nach Terlan.
- Unsere Radwanderung hört dort auf, wo der frisch gestochene Spargel ankommt: In der Kellerei Terlan. Gewaschen und sortiert geht hier der Terlaner Spargel mit Namen „Margarete“ über den Ladentisch.
- Zum Abschluss verkosten wir klassische Terlaner Weine und lassen uns von einem kleinen Abschiedsgeschenk überraschen.
- Ende der Veranstaltung: ca. 16.30 Uhr
- Teilnahmegebühr: 49,50 Euro (ein Leihrad wird zur Verfügung gestellt)
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