1 kg Marillen, vollreif

600 g Zucker

• Die Marillen waschen, entkernen und in Würfel schneiden oder halbieren
• In einem Kochtopf die Marillenstückchen mit dem Zucker zum Kochen bringen und (je nach Wassergehalt der Früchte) 15-20 Minuten kochen lassen.
• Je nach Belieben können Sie die Marmeladestückchen lassen oder einmal kurz durch die flotte Lotte passieren
• Nun die Marmelade in sterile Weckgläser füllen und sofort luftdicht verschließen