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Der Apfel ist eine der ältesten Kulturfrüchte, die der Mensch anbaut. Nicht umsonst. Fünf verschiedene Gruppen von Antioxidantien wirken auf den gesamten menschlichen Organismus. Die Inhaltsstoffe der Wunderfrucht wirken freien Radikalen entgegen – hemmen damit den Alterungsprozess, halten die Haut jung, und senken die Krankheitsanfälligkeit. Ihre leichte Verdaulichkeit macht Äpfel zu einer der wenigen Früchte, die zu jeder Tages- und Nachtzeit bedenkenlos verzehrt werden können. Egal, in welcher Sorte: Ein Vinschger Apfel ist Genuss ohne Reue.

 Der Vinschgau-Ein Stück Alpennatur mit besonderem Mikroklima, dem die Vinschger Äpfel ihren außergewöhnlichen Geschmack verdanken. Die Anbauflächen der einzelnen Sorten befinden sich in Höhenlagen zwischen 500 und 1.000 Metern, genau abgestimmt auf ihre Bedürfnisse.

Über 300 Sonnentage pro Jahr, weniger als 500 mm Jahresniederschlag und starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht lassen unsere Äpfel langsamer wachsen und intensiver ausreifen. Mit bester Wirkung: Die Eigenheiten unserer Natur machen aus den Äpfeln des Vinschgaus unnachahmliche Charakterstücke mit besten Berg-Qualitäten.

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