Der Weißburgunder "Pfaffenegg" lebt eine hellgebe Farbstimmung mit grünen Reflexen. Er besticht mit seinem intensiven Duft nach reifem Obst (Äpfel- Birnen), gepaart mit würzigen Holznoten. Mit seinem gehaltvollen und kräftigen Geschmack, seiner angenehmen weichen Stärke und seinem langen Abgang überzeugt er jeden Weinliebhaber.