Sua madre

Sua madre, - che è, soprattutto,

può dare e sacrificio.

Deve fornire in ore e giorni,

Rispondi a mille domande.

Sua madre, - cioè, l'amore può

e come una luce accesa per gli altri

mangiare come una fiamma stessa,

la situazione di altre porte resistere.

La moglie fedele, tutta la sua vita

poi data come madre

Sia ringraziato dal cuore sul perché

in questo giorno e questa ora.

Il Matillhofteam intera augura a tutti tutte le madri amore per la Madre e un giorno molto bello!

Il marmo Lasa è un marmo molto resistente, durevole e resistente agli agenti atmosferici, cave all'interno dei confini comunali della Lasa Lasa Jennwandmassiv della valle. Il "marmo di Lasa" termine per la roccia per lungo tempo come un marmo tirolese o di marmo Passo era noto, a partire dalla metà del 19 ° Century far rispettare.

MARBLE & EXPEDITION

Ulteriori informazioni sui giacimenti di marmo della Val Venosta, la ripartizione era passato e presente e come continuerà in futuro con l '"oro bianco".

Su una passeggiata lungo il percorso elicoidale e la valle Laas, sarà sicuramente sentito parlare di esso.

Date: da aprile-ottobre 2012

Durata: circa 6 ore

Prerequisiti sono una buona condizione fisica e la sicurezza. Si prega di portare abbigliamento adeguato, attrezzature da campeggio e cibo e bevande

Lagrein Riserva Nusserhof / Bolzano

La coltivazione biodinamica, stoccaggio in serbatoi di acciaio e 24 mesi di affinamento in grandi botti di rovere. Ma questo non basta. Prima il vino colpisce il mercato, viene affinato per 1-2 anni in bottiglia e verranno vendute per prime.

Ha un colore rosso scuro come il Lagrein più influente, ma aromi di marasca, mora e viola, con aromi di cioccolato tostato nel finale. Lagrein è un po 'più forte ad alto potenziale e carattere unico della massa non adeguarsi, di una bellezza

Ingredienti per 4 persone:

300 g o 400 g di pasta frolla

100 g di prosciutto crudo (non affumicato)

200 g foglie di spinaci

100 g di Emmentaler

400 g di asparagi Terlaner sbucciate e precotti

1 tuorlo d'uovo per spennellare

Preparazione:

Stendere la pasta, uno posto dopo le foglie prosciutto, formaggio e spinaci, mentre la pre-cotto asparagi al centro di esso, girare e spennellare con tuorlo d'uovo strudel.

Cuocere in forno preriscaldato 10 a 20 minuti a fuoco alto (max. 250 ° C), cuocere e servire con salsa olandese.

Dallo scorso Venerdì, il 6 Kastel Beller apre la stagione degli asparagi. Ora, un mondo di asparagi Beller Kastel per le specialità culinarie della Val Venosta e la sua popolarità si estende ben oltre la Talgrenzen. In aggiunta per l'ambiente unico e asparagi ha Castelbello anche vini che si adattano bene con piatti di asparagi da offrire.

Entro la fine di maggio, le compagnie fanno pagare gli asparagi dopo Castelbello.

Programma:

Ogni Martedì e Giovedi alle ore 17.30 l'orologio ti prende per Martin Pohl Köfelgut suoi campi di asparagi. Ebbene, rallegratevi che voi Kastel Beller albergatori accolgono gli ospiti nelle aziende agricole possono essere. Ritrovo presso il parcheggio del Juval frutto cooperativa.

Asparagi Insalata: (per 4 persone)

250 g di asparagi verdi

250 g di asparagi cotti bianco

4 pomodori ciliegia

1 mazzetto di insalata di tarassaco

2 uova cotte morbida

4 cucchiai di olio d'oliva

2 cucchiai di aceto di vino bianco

1 cucchiaino di succo di limone

Pepe macinato di fresco

Sale

Preparazione:

Dal asparagi verdi essiccati finisce tagliato fuori, sbucciare i bastoncini e cuocere in acqua bollente salata per circa 7 minuti, poi raffreddare immediatamente in acqua fredda.

Tagliare il verde con gli asparagi cotto bianco in 1 pollice pezzi, fornendo le punte degli asparagi per guarnire. Ora i pezzi di asparagi con l'olio d'oliva, aceto di vino bianco, succo di limone, sale e pepe. Servire in ciotole profonde con le dimezzato, uova alla coque, dimezzato pomodorini e insalata di tarassaco.

Quest'anno abbiamo ancora una volta organizzare corsi di cucina con il nostro Gunther vari chef. Oggi si terrà per la prima volta nella nuova stagione 2012. Gnocchi di ortica, mela dell'Alto Adige minestre, pesto di panna e yogurt, "Aphrodite" Allo stato attuale del programma.

I nostri ospiti possono guardare oltre la sua spalla, al presepe da lui importanti suggerimenti e trucchi e persino andare a lavorare.

Anche ottenere i nostri giovani "chef" è anche una piccola raccolta di ricette elaborate dallo stesso chef, per la casa.

Sotto un albero nel prato verde si trova un piccolo coniglio di Pasqua.
Pulisce la barba a punta e l'orecchio,
fa un maschio, pende verso il basso.
Continua a dire in una frase, come un passerotto po 'impertinente.
Guardate ora a ciò che era lì. E che cos'è? Un Easter Egg!

Cari ospiti e gli amici dei Matillhofs,

Noi, tutta la famiglia e Matillhofteam Dietl Vi auguriamo una buona Pasqua.

Come potete vedere nella foto sopra, il coniglietto di Pasqua ci ha anche fatto attendere!

Tra i giardini si erge la maestosa Trauttmansdorff. Grazie alla sua posizione soleggiata e riparata, l'Imperatrice d'Austria Elisabetta ha scelto durante i mesi invernali del 1870 e il 1889, come il castello con i suoi 700 anni di storia, residenza estiva. Oggi ospita le sale restaurate del castello, il Museo del Turismo, Museo provinciale del Turismo.

Nei locali orchestrati vivaci, i visitatori saranno invitati in un viaggio emozionante che racconta 200 anni di turismo nella storia di Tirolo dal punto di vista sia dei passeggeri e luoghi turistici.

Teatro meccanica, modelli dettagliati, film, suono il Touriseum è tutt'altro che un museo polveroso con testi lunghi.

La visita del Touriseum Trauttmansdorff è il biglietto per i giardini di Trauttmansdorff inclusa.

La Domenica delle Palme, 1 Aprile apre i giardini di Trauttmansdorff dopo il lungo inverno rompere di nuovo le sue porte. La destinazione più popolare vuole continuare nella nuova stagione il successo degli ultimi anni. Per questo è venuto su in maniera particolare: Una nuova mostra speciale, il quarto consecutivo, offre ai visitatori un piacevole cambiamento di prospettiva, e li invita nelle profondità misteriose del regno vegetale sotterranea. Il battesimo di una nuova varietà di rosa per il nome "Trauttmansdorff", le apparizioni di alto profilo dell'artista al Festival di World Music e le lunghe serate del venerdì in estate sono altri punti forti della stagione 2012.

Cari ospiti e gli amici dei Matillhofs,

Ora ci sono già 2 settimane fa che abbiamo cominciato di nuovo in una nuova stagione 2012.

Con pieno svolgimento e nuove ambizioni, vuole che il Matillhofteam intera preparazione di questo anno i nostri ospiti un soggiorno indimenticabile in Matillhof di nuovo.

Nella nostra oasi di bellezza "Mona Lisa" si tornerà a collaborare con i nostri nuovi Salute Ness Spa massaggi e trattamenti vari.

Fornisce una sorpresa, la nostra nuova sala da pranzo, con una nuova, allargata a buffet, con acqua fredda-calda zona e un nuovo giardino d'inverno. Ecco il vostro palato coccolati ogni giorno con i pasti 6-8 portate e menù termali della nostra brigata di cucina.

Anche passeggiate guidate, nordic walking o Genussradlen quando i nostri ospiti sono sempre così.

Ma invece di leggere a questo proposito, vedere per credere: http://www.hotelmatillhof.com/