Liebe Gäste und Freunde des Matillhof,

nach einem harten Winter ist nun der Frühling mit großen Schritten im Vinschgau angekommen. Mit tagsüber Temperaturen von über 22°C gibt es für die Natur schon lange kein Halten mehr. Im Tal beginnt es bereits zu blühen, während die Bergspitzen noch schneebedeckt schimmern. Was gibt es Schöneres?

Besonders jetzt im Frühling besticht die Lage des Vinschgaus mit seiner Gegensätzlichkeit. Am Sonnenberg (St. Martin) wird schon fleißig gewandert & gebikt. Auf der Nörderseite hingegen herrschen in höheren Lagen noch traumhafte Bedingungen für Schneeschuhwanderer und Skitourengeher.

Das altbewährte Küchenteam rund um Chefkoch Günther, wartet mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten und extravaganten Frühlingskreationen darauf, unsere Gäste wieder verwöhnen zu dürfen. Erfreuen Sie sich speziell in den Osterwochen an außergewöhnlichen Gaumengenüssen in Kombination mit erlesen Weinen aus unserem neuen Weinsortiment.

Erleben Sie die atemberaubende Frühlingsidylle des Vinschgaus unter tiefblauem Himmel und genießen Sie die wärmenden Sonnenstrahlen beim Spazierengehen & Wandern, beim Radeln oder Biken. Frau Dietl & Emanuela begleiten Sie 5 x die Woche bei geführten Waal-, Blüten- & Konzertwanderungen, sowie Schneeschuhwanderungen und Genussradtouren. Damit Sie Ihren Urlaub auch ohne Auto genießen können, schenken wir Ihnen die neue VinschgauCard mit vielen tollen Vorteilen dazu!

Natürlich gibt es auch in diesem Jahr wieder was Neues, so wie Sie es von uns gewohnt sind… damit Sie sich bei uns noch wohler fühlen: Lichtdurchflutete Matillhofzimmer, gediegenes Bardesign und Tagungsraum, traditionelle Stube, neu gestaltete Eingangsterrasse, direkte Verbindung mit unserem Schlössl, sowie neues wöchentliches Saunaprogramm und vieles mehr!